PÉ DE MOLEQUE COM LEITE CONDENSADO




Ingredientes


  • 400 g amendoim com casca e cru
  • 2 xícaras açúcar refinado
  • 2 colheres cacau 50% em pó
  • 1 cx leite condensado
  • 1 colher sopa margarina

Modo de Preparo



Na panela em fogo brando coloque o amendoim e o açúcar mexendo até derreter o açúcar por completo

Acrescente a margarina, cacau em pó e o leite condensado mexendo até desgrudar e ver o fundo da panela.



Com o fogo desligado mexa por 5 minutos sem parar. Vai ficar muito difícil e pesado. Mas esse é o ponto.

Unte uma Travessa com margarina e despeja o pé de moleque. Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados.


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