BOLO FOFINHO COM APENAS 3 INGREDIENTES

Este bolo é muito saboroso e bem fácil de fazer. Todos vão adorar.


Ingredientes:



  • 5 ovos
  • 1 chávena/xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 2 chávenas/xícaras (chá) de amido de milho (Maizena) (300 g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) (opcional)


Modo de Preparação:


Antes de começar, separe as claras das gemas.
Em seguida, bata as claras em castelo.
Em seguida, continue a bater e vá adicionando as gemas uma a uma.
Então, continue a bater e vá adicionando o açúcar aos poucos.
Por fim, bata por 5 minutos e desligue a batedeira.
Em seguida, acrescente o amido de milho (Maizena) aos poucos e vá misturando com um batedor de arame (fouet);
DICA: mexa sempre de baixo para cima, delicadamente para não perder a leveza.
Se quiser deixar o bolo ainda mais saboroso, adicione a essência de baunilha e continue a misturar até incorporar bem a massa;
Despeje essa mistura numa forma (22cm) untada e enfarinhada com amido de milho;
Leve para o forno pré-aquecido, a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Bom apetite!

Post a Comment

Postagem Anterior Próxima Postagem