BOLO DE LARANJA E CENOURA


Esta receita bem fácil de fazer, e resulta num bolo incrivelmente delicioso. E ainda deixa um aroma apetitoso por toda a casa…


Ingredientes:



  • 1 laranja com casca mas sem caroços e partes brancas
  • 4 ovos
  • 1 xícara açúcar
  • 2 xícaras farinha peneirada
  • 2 cenouras
  • 1 colher fermento
  • 1 xícara óleo





Preparação:


No liquidificador deitar todos os ingredientes menos a farinha e o fermento.

Bater por um minuto até ficar tudo um creme.

Numa tigela já com a farinha e o fermento misturar o creme da cenoura laranja ect.. Deitar numa forma já untada com farinha e manteiga vai ao forno a 180 graus por mais menos 40 minutos.




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